אולם לחינה

טקס החינה הוא מסורת שכבר רצה אלפי שנים בקרב עדות המזרח, ועם הקסם שלו – אי אפשר להתווכח. כיום, אירועי חינה רבים הופכים להיות גדולים ומושקעים, ומהווים מעין פרומו לחתונה

אחרי הצעת הנישואין המרגשת, הזיקוקים, הפרפרים והברכות הנרגשות מכל הסביבה הקרובה והרחוקה שלכם – הגיע הזמן להתחיל בכל המטלות אשר ארגון חתונה כרוך בהן. מדובר בלא מעט משימות ובאתגר לא פשוט. עליכם לקבל שלל החלטות הרות גורל כמו איפה תתחתנו, כמה מוזמנים מתאים לכם (או שאין לכם ברירה) להכניס לרשימה, מה יאכלו באירוע, מי יהיה הדי.ג’יי, איזו שמלה תלבש הכלה, באיזה סגנון יעוצב אולם האירועים ועוד ועוד ועוד….

אם רצה הגורל ואתם צאצאיהם של בני עדות המזרח – מהודו ועד כוש, כמובן שתתווסף לכל הסיפור הזה עוד משימה אחת לא קטנה, והיא ארגון החינה. בגדול, מדובר בעוד אירוע שלם בפני עצמו שתצטרכו להפיק, וגם כאן תצטרכו לקבל לא מעט החלטות ולערוך בחירות מסוימות שישפיעו באופן מכריע על הצלחת האירוע. בלי להלחיץ, כן?

בדומה לאירועים ומועדים רבים אחרים שבעבר נהגו לחגוג בחיק המשפחה הקרובה בלבד, בשקט ובצנעה, כמו גם בר מצוות, ימי הולדת, חתונת זהב, מסיבות רווקים ורווקות וכו’, אירועי החינה הפכו כבר מזמן לחגיגות המוניות, מפוארות וסוערות, כשנושא השפע הוא זה שמנחה את מרבית האלמנטים שבו.

מדובר, במקור, באירוע סמלי מאוד, שכבר רץ אלפי שנים במגזרים מסוימים ובמדינות רבות ברחבי העולם, כאשר לב לבו של המאורע הוא מריחת החומר הכתמתם על כפות ידיהם של בני הזוג העומדים להתחתן, בצורה עגולה המזכירה מטבע, ואוצרת בתוכה סגולות לשפע ולמזל טוב. 

מאז ועד היום – טקס החינה הפך לאירוע גדול ומפואר

כאמור, במרוצת השנים, טקס החינה עבר טרנספורמציה די רצינית, ומאירוע סמלי, קטן ואינטימי, הוא הפך להיות לסוג של פרומו לחתונה עצמה. למעשה, מעבר לסממנים המזרחיים, לתלבושות המיוחדות ולכיבוד המסורתי, כבר מתחיל להיות קצת קשה להבדיל בין טקס חינה לחתונה. המשמעות של כל אלו, היא שאתם תצטרכו להשקיע יותר באירוע הזה – גם ברמת התכנון והמחשבה, וגם ברמת ההשקעה הכספית, בהתאם לכמות המוזמנים שתרצו להביא לחגיגה ולאלמנטים נוספים שתבחרו לאירוע.

האלמנט המרכזי והחשוב ביותר – האולם בו יתקיים האירוע

בחירת אולם לחינה היא כנראה הצעד החשוב ביותר במסגרת ארגון האירוע הזה, והיא תשפיע באופן נחרץ על האווירה, הסגנון, האיכות ובקיצור – על הצלחת אירוע החינה שלכם. עד לשנים האחרונות, נהגו לערוך את טקס החינה באוהל ייעודי, שעוצב עם סממנים מרוקאים מסורתיים, עם ריהוט עתיק, כריות נוי והמון שטיחים. למרות זאת, כיום יותר ויותר זוגות בוחרים באולם אירועים עבור הטקס, זאת מתוך כך שאולמות אירועים יכולים להציע רמה גבוהה יותר של נוחות וסטייל, ולספק עבור החוגגים את כל צרכיהם על הצד הטוב ביותר.

כיצד לבחור את האולם המתאים ביותר לטקס החינה שלכם?

מיקום זה (כמעט) כל הסיפור

בדומה לכל אירוע שאתם מארגנים, חשוב מאוד, לאורך כל שלבי ההפקה, לחשוב על הצד של האורחים שלכם ובמיוחד על הנוחות שלהם. אתם לא רוצים לגרור אותם ליעד רחוק, שיאלץ אותם לבלות שעות בפקקים בדרך לחגיגה שלכם. הדבר עלול לפגוע בנוחות שלהם, במצב הרוח וברעננות שלהם, ובכך לפגוע בהצלחת האירוע – פשוט כמשמעו. לכן, בחרו מיקום שהוא קודם כל נגיש עבור המוזמנים שלכם, תוך שאתם מנסים להתחשב במיקומים שמרביתם מגיעים מהם.

מקום שיהיה גדול מספיק להכיל את האורחים ללא צפיפות – אבל לא גדול מדי

נכון שטקסי חינה הולכים ונהיים דומים יותר ויותר לאירועים גדולים וחלק מהם כבר ממש דומים לחתונות, אך עם זאת, עדיין מדובר באירוע שהוא מעט קטן יותר, ומכיל לכל היותר 200 מוזמנים. לכן, בשלב הראשון עליכם להבין בדיוק מהו מספר המוזמנים שלכם ברשימה, ולבחור מקום שיצליח להכיל אותם בכיף ובנוחות, אך חשוב גם שהוא לא יהיה רחב ידיים יתר על המידה, ויגרום לתחושת ריקנות ואווירה לא מגובשת – אלמנטים התופסים חשיבות רבה בטקס החינה, שפשוט חייב להיות שמח.

סגנון המשיק עם המסורת המזרחית

כאמור, בעבר נהגו לערוך את טקסי החינה באוהל מיוחד בסגנון מרוקאי, אך כיום זוגות רבים מקיימים את האירוע באולם. חשוב לדעת שלא כל אולם אירועים יתאים לאירוע המיוחד הזה, וחשוב שכן יהיו במקום שאתם בוחרים סממנים מזרחיים, עיצוב ואווירה שמדברים באותה השפה ומשיקים לסגנון המזרחי. אווירה היא אלמנט חמקמק והוא חשוב מאין כמותו, כשמדובר בחגיגה סוערת ושמחה כמו טקס החינה. המסורת הזו לא סתם הצליחה להישמר במשך אלפי שנים, אלא בגלל שיש בה את הייחודיות ואת האותנטיות שכולם מחפשים ואוהבים. מומלץ לבחור במקום באווירה חמימה, וגם אם מדובר באולם אירועים של ממש, חשוב שיהיו בו פינות רביצה, אלמנטים אוריינטלים בעיצוב ובריהוט, ואפילו באדריכלות של המבנה. 

אוכל הוא השורה התחתונה של כל אירוע

גם האוכל בטקסי החינה עבר לא מעט שינויים במהלך השנים. במקור נהוג היה להגיש מגשים עמוסי ממתקים – כל עדה ודברי המתיקה והמאפים שלה. יש עדות הנוהגות להגיש גם מאכלי קוסקוס כסגולה לשפע ועוד ועוד. כיום, גם גזרה זו עוברת שינויים ומעט מודרניזציה, אם כי עדיין קיימת היצמדות מסוימת למאכלים המסורתיים. ההמלצה שלנו היא לבחור אולם הכולל שירותי קייטרינג שיוכלו להציע לכם לפחות חלק מהקולינריה המסורתית, בדגש על קפה טוב, תה ודברי מתיקה מסורתיים. בנוסף, ניתן להזמין מגשי אירוח ייעודיים לטקסי חינה.

כך או כך, מומלץ לבחור אולם שיספק לכם את החוויה ההוליסטית האותנטית, בין שמדובר במבנה, בעיצוב, באווירה או באוכל.

ישנן עדות שונות אשר בהן הקפידו לערוך אירוע חינה בערב שלפני החתונה. על פי המקובל, היה זה אירוע קטן ואינטימי, אך יחד עם זאת טקס רב רושם עם הרבה השראה שנבעה מהעדה אשר אליה השתייכה משפחתה של הכלה. השתתפו באירוע הזה בעיקר בנות המשפחה הן של הכלה והן של החתן וכן חברות קרובות של הכלה. באירוע נהוג היה למרוח את צמח החינה על ידיה של הכלה כסגולה למזל, לאושר ולשפע שיבוא על הזוג הצעיר שעומד לבוא למחרת בברית הנישואין. כל המשתתפות מרחו גם הן על ידיהן מהצמח הסגולי שסימל ומסמל ברכה.

המנהג לחגוג את אירוע החינה היה מקובל מאז ומעולם בעיקר בקרב קהילות יוצאי מרוקו, תימן ועוד עדות המגיעות מארצות המזרח. בקרב יוצאי אשכנז אין כל זכר למנהג שכזה. עד היום אנחנו עדים לכך כי בקרב העדות שם מקובל היה לחגוג את האירוע, עדיין נשמרת המסורת והם מקיימים אותו באדיקות. אך בהחלט אפשר לומר כי כיום זה כבר ממש לא נערך באותו פורמט כמו בעבר. כים חוגגים את האירוע בסמיכות ליום הנישואין אך לא ערב קודם. האירוע הוא הרבה יותר גדול והמוני אך המסורת והאוטנטיות בהחלט נשמרים.

מה עושים בטקס החינה?

למי שאינו מתמצא, בטקס החינה חוגגים עם מאכלים מתוקים במיוחד, מאכלים מסורתיים שעברו מדור לדור בקרב העדות השונות כאשר המוזמנים באים לברך את בני הזוג כי יזכו לחיים מתוקים ושפע בכל התחומים.

האירוע כולל גם ליווי שירים ופיוטים המתלווים לניחוחות המרוקאיים של המאכלים המסורתיים.

מרכז הטקס זהו השלב אשר בו מכניסים את הקערה עם החינה ובה מניחים מטבעות של כסף בכדי לסמל את השפע ואת העושר שעתיד לבוא על בני הזוג. מכניסים גם סוכריות מתוקות שאף הן מסמלות את המתיקות. נוהגים גם להדליק נרות כסימן וסמל לחיי האור והאושר שעתידים להגיע על הזוג הצעיר.

מה עושים עם החינה?

את החינה מורחים על כפות הידיים של החתן ושל הכלה בצורה עגולה כצורת המטבע שזהו סמל לשלמות. יש עדות שם מקובל למרוח את החינה גם על הצוואר כאות וכסמל למזל ולפריון. לאחר האירוע מוזמנים המשתתפים לסעוד את ליבם עם מיטב הכיבוד המרוקאי שכולל מגוון מאכלים מהמטבח המרוקאי האוטנטי.

זה כולל בעיקר את המאכלים המתוקים כמו עוגיות מרוקאיות, ספינג’ מרוח בדבש, אך גם קוסקוס, חריימה ועוד מטעמים מהמטבח המרוקאי אינם נעדרים מהשולחן.

איך ייראה טקס החינה שלך?

אז הבנת כנראה כי טקס החינה קשור בעיקר אלייך ככלה. את זו שעומדת במרכז העניינים וכל האירוע סובב למעשה סביבך.

את כנראה יודעת מה את רוצה שיהיה בטקס שלך ואת מבינה כי עלייך לתכנן אותו על מנת שהוא יהיה מוצלח, נחמד לכל אורחים וגם מסורתי עם הניחוחות המקובלים והידועים שהיו והשתמרו במשך כל הדורות.

הדבר הראשון שאת צריכה לארגן ולדאוג לו זה את המקום אשר בו ייערך האירוע הגדול. יש כאלה שרוצים לחגוג את האירוע בטקס רב רושם, טקס גדול, טקס מרשים עם הרבה משתתפים. מנגד יש כאלה שמעדיפים כי האירוע ייערך בקרב המעגל המצומצם ביותר של הכלה על מנת לשמר את המשפחתיות ואת האינטימיות של האירוע.

הבחירה באולם אשר בו ייערך האירוע זוהי הבחירה הכי משמעותית והכי קריטית לגבי הצלחתו של האירוע וכאן חשוב לשים לב היטב.

אירוע חינה גדול או אירוע בוטיק?

לפני הכול עלייך לשקול את האפשרויות השונות. יש שיעדיפו לחוג את האירוע בטקס רב משתתפים ויש כאלה שיחושו יותר בנוח בקרב קהל קטן ומצומצם. ברור כי כל כלה אמורה לבחור את הבחירות שמתאימות לה  בהתאם לאופייה ועל פי הציפיות שיש לה מהאירוע שלה.

האולם בו ייערך האירוע יכול להיות אולם גדול ורחב ידיים הוא גם יכול להיות אולם קטן ואינטימי. בכל מקרה חשוב לדאוג כי יהיה באולם את המקום הדרוש לעריכת הטקס, מקומות ישיבה מסודרים לכולם וגם מקום מתאים לריקודים, מקום לדי ג’יי או ללהקה כפי שתבחרי וכן הלאה. סוג האולם שתבחרי וכמובן גם הגודל שלו הם אלו שיעניקו לאירוע את האופי הרצוי מבחינתך. אם תלכי על אולם יוקרתי וקטן, תוכלי ליהנות מאירוע באווירה משפחתית ואינטימית. אך אם כן חשובה לך ההמוניות ואת רוצה את כל המעגלים הקרובים והרחוקים באירוע, אזי הוא יהיה חייב להיערך באולם גדול.

יוצרים את האווירה באירוע

חשוב לדעת כי בחירת האולם זוהי אמנם הבחירה הכי משמעותית, אך לא משנה בסופו של דבר על איזה פורמט בחרת ללכת. הדבר החשוב עוד יותר הוא לדאוג כי תהיה האווירה המתאימה באירוע. את זה אפשר להשיג באמצעות אביזרים שונים אשר אלה ישוו למקום את המראה הרצוי. לצורך עריכת החינה יש צורך באוהל או חופה אשר בו אפשר יהיה לערוך את הטקס תוך שמירה על האוטנטיות ועל האווירה הרצויה. מלבד זאת יש כמובן את התלבושות המסורתיות אותם תלבשי את והמשתתפות האחרות, יש את השטיחים, את הכריות ואת כל התפאורה סביב אשר אלו יוצרים את האווירה הרצויה במקום.

יש כאלה הפונים לצורך כך אל חברת הפקה אשר זו מציעה את כל השירות לעריכת חינה. זה כולל את כל התלבושות ואת התאורה ואת כל מה שצריך לצורך עריכת האירוע.

אז ברור שיש כאן צורך בהיערכות מתאימה מכל הבחינות. אך כאמור הצעד הראשון זו הבחירה הנכונה באולם הנכון.

בעבר מקובל היה לערוך את אירוע החינה בביתה של הכלה. את האירוע נהגו לערוך ערב קודם החתונה כאשר היו בה את כל האלמנטים המסורתיים בהתאם לעדה אשר אליה משתייכת המשפחה של הכלה אך היא נערכה בפורום מצומצם למדי, לא בטקס גדול ורב רושם.

היום, כמו הרבה דברים אחרים, התהפכו היוצרות וכל אירוע קטן, נחגג בהמוניות וברוב עם. כך זה עם אירועי החינה וכך זה גם עם אירועים מסוגים אחרים כמו מסיבות יום הולדת, מסיבות בר מצווה או בת מצווה ואפילו חתונות. כול האירועים עברו לפורמט שונה לחלוטין, לאירועים מרשימים וגדולים פי כמה וכמה עם מאות מוזמנים, אולמות יוקרה, אוכל גורמה וגם תוכניות מושקעות.

איך בוחרים את האולם המתאים לחינה?

למעשה אירוע החינה בשל אופיו של האירוע שזהו טקס אינטימי וגם אם מוזמנים אליו אורחים רבים, עדיין יהיו אלו אורחים מהמעגל הקרוב ביותר אל בני הזוג או אל ההורים שלהם. אמנם אפשר להגיע לכמות של 200 מוזמנים ואף יותר אך בכל זאת, יש את האופי של האירוע שהוא אמור להיות יותר רגוע ויותר שקט.

לפני שבוחרים את האולם שם יערכו את החינה, חשוב לשים לב ולהתחשב במספר פרמטרים.

זה כולל את מספר המוזמנים, את התקציב שיש לנו לצורך האירוע הזה, את העונה בו אנחנו עורכים את האירוע וכן את התחושה והשאיפות של בני הזוג.

מקום שיתאים לאופי האירוע

חשוב לזכור כי אירוע חינה אמור להתקיים במקום שיכיל ברווח את כל המוזמנים ומלבד זאת יהיה בו גם מקום לעריכת הטקס עצמו של החינה. יש עדות שם נהוג להעמיד חופה של ממש או אוהל מיוחד ולערוך את הטקס בצורה רבת רושם. ברור כי האולם אמור להיות ערוך לכך והוא חייב להכיל את כל התפאורה הנדרשת לצורך קיום הטקס. כך גם צריך לדאוג כי יהיה מקום לריקודים וכן לדי ג’יי או ללהקה שתבחרו שינעימו וילוו עבורכם את  האירוע מהצד המוסיקלי שלו.

חינה כאירוע בוטיק

היום מקובל מאוד לערוך אירועים באווירה אינטימית ויוקרתית. אירוע חינה יוכל בהחלט להתאים לסגנון כזה של אירוע כאשר האווירה הנעימה ששוררת על פי רוב באירוע כזה, תשדרג את התחושה הרצויה ואירוע החינה אכן יישא את האופי הרצוי.

אם החלטתם ללכת על אירוע כזה, חשוב שתבחרו את האולם הכי מתאים לסגנון. כי לא בכל אולם תוכלו לשוות לאירוע שלכם את תחושת היוקרה והאינטימיות הרצויה.

עליכם לחפש אולם שמעוצב היטב, אולם שבנוי מלכתחילה כאולם לאירועי בוטיק וכזה שעשוי לתת מענה למטרות שלכם.

האולם אמור מצד אחד להיות קטן מעט על מנת להעניק לו את התחושה האינטימית והמשפחתית, אך מנגד חשוב שהאולם יהיה מרווח דיו על מנת שאפשר יהיה לארח בו את כל האורחים בצורה נינוחה בלי שתיווצר צפיפות מעיקה.

יש לשים לב כי הצוות במקום ערוך לשרת את הקהל שאמור להגיע למקום והוא יודע לעשות את האירוע למפנק וחמים שיהפוך אותו לאירוע בוטיק.

מסעדה מרוקאית לחינה

יש כאלה שמחפשים את המקום הכי אוטנטי לחגוג בו את אירועי החינה. הם רוצים שהמקום ייראה ויהיה מותאם לגמרי לאווירה. זה כולל ריהוט מרוקאי אוטנטי שמעוטר בערבסקות ואומנות מרוקאית ואלו יוצרים את האווירה הרצויה האוטנטית. אז יש מסעדות שאכן עונות בדיוק על ההגדרה הזו והם אכן מעניקים את האווירה המתאימה רק הודות לעיצוב של המקום. אך האמת היא שישנן חברות המציעות כיום את השירות של עיצוב ותפאורה מתאימים לאירועי חינה בכל מקום שהלקוח מבקש. כך שגם באולם אירועים אפשר יהיה להגיע לעיצוב ולתפאורה הרצויה.

מה צריך לאירוע החינה?

אז האמת היא שאין לנו ממש רשימה מוגדרת מה חשוב שיהיה באירוע החינה היות ובכל עדה יש את המנהגים שלה, את המסורת שלה כמו גם את האביזרים או התלבושות המיוחדות לאירוע. אך בכל זאת ישנה הרשימה הבסיסית שהיא כוללת את עלי החינה, אותם שולח על פי רוב החתן אל בית הכלה ומהם מכינים את התערובת המיוחדת שאותה מורחים על ידיהם של החתן והכלה, כסגולה לברכה, לשפע ולעושר בבית החדש אותו הם עומדים להקים.

גם המשתתפים נהנים לקבל מהצמח הסגולי והם מורחים גם כן את הצמח על כף ידם.

מעבר לכך יש את התלבושות האוטנטיות כאשר כל עדה מתייחדת בתלבושת שלה. יש את אוהל החינה או החופה המיוחדת. יש את הכיבוד המסורתי שעשוי לכלול מופלטות אותם מציבים בדוכן מיוחד. יש את המגשים המתוקים, את התה החם והמסורתי, את השטיחים המתאימים ואת הכריות המיוחדות ואת כל מה שהופך את האירוע לאוטנטי עם כל הניחוחות והטעמים המוכרים.

כמה כדאי להשקיע באירוע?

חשוב לזכור כי אירוע החינה, חשוב ככל שיהיה, הוא אירוע שמהווה למעשה מעין הקדמה לאירוע הגדול – החתונה. אם נשקיע בחינה את כל האנרגיות שלנו גם מהבחינה הכספית, זה איכשהו יצטרך להיות גם על חשבון החתונה. לא כדאי להוריד מהחתונה לטובת החינה כי אחרי הכול, החינה יש לה את הכבוד שלה הודות למנהגים המסורתיים שלה ואין צורך להגזים יותר מידי בהשקעה.

אך כאן ברור כי כל אחד חייב לעשות את השיקולים האישיים שלו ולערוך את האירוע בצורה הכי מתאימה לו.

לסיכום, בעת הבחירה של האולם לחינה יש לבדוק את האפשרויות הקיימות תוך בחינה מדוקדקת למה שמתאים לכם, לסגנון שלכם ולאופי שאתם רוצים שיהיה באירוע שלכם.